Prijavi se

E-poštni naslov

Geslo

Pozabljeno geslo?

Pogačice z brusnicami

Odlične za zajtrk. Najboljše so seveda še tople s skodelico čaja ali kakava :)

SESTAVINE:

*220 g moke
*2 žlički pecilnega praška
*40 g kokosovega sladkorja/eritritola
*70 g kokosovega masla
*50 g brusnic
*120 ml mleka
*60 g kisle smetane

Premaz:
*1 jajce
*1 žlica mleka

OPIS POSTOPKA: Gnetemo lahko na roke ali z mešalnikom. Jaz sem uporabila mešalnik. V posodo od mešalnika presejemo moko in pecilni prašek. Dodamo sladkor, maslo in sol. Nato dodamo še brusnice, mleko in kislo smetano. Na hitro pregnetemo. Pripravimo si pekač obložen s peki papirjem. Iz mase oblikujemo kroglice - jaz naredim 12 pogačic, lahko pa prilagodite velikost po želji. Pustimo jih počivati deset minut. Med tem časom premešamo jajce in mleko za premaz. Uporabimo kuhinjski čopič in pogačice dobro premažemo. Pečemo jih na 200 stopinjah, 12-15 minut, oziroma dokler vrhi pogačic ne postanejo lepo zlato rjavi.

ČAS PRIPRAVE: 30 min
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Andreja

Poglej komentarje

Datum: 23.04.2018

Naroči sestavine iz recepta

Kokosov sladkor iz ekološke pridelave 500g

Ekološki kokosov sladkor je posebna kokosova specialiteta nežnega karamelnega okusa in je odlično sladilo za vse, ki se zavedajo uravnotežene prehrane.

Redna cena: 13,99 €

Redna cena: 13,99 €
priporočamo

Ekstra deviško kokosovo olje iz ekološke pridelave 500ml

Ekstra deviško hladno stiskano kokosovo olje je naravno in nehidrogenirano, nerafinirano in pod certifikatom ekološko pridelano. Primerno je za peko in kuhanje. Uporabno tudi v kozmetične namene.

Redna cena: 9,99 €

Redna cena: 9,99 €
do -40%

priporočamo

Sladilo eritritol brez kalorij 500g

POZOR! Eritritol je razprodan. Pripravljamo novo zalogo, ki bo na voljo od 10.4.. Lahko pa si ga zagotoviš s prednaročilom. V tem primeru bo tvoj paket odposlan najkasneje 10.4.2020. Eritritol je naravno sladilo, ki je po izgledu in okusu zelo podobno belemu sladkorju, vendar je brez energijske vrednosti - ima 0 kalorij. Primeren je za vse tiste, ki želijo zmanjšati vnos ogljikovih hidratov ali izgubiti odvečne kilograme.

Redna cena: 1.008,99 €

Redna cena: 1.008,99 €