Piškoti brez peke
SESTAVINE za 8 piškotov:
*150 g sezamovih semen
*5 žlic kokosovega olja
*1 žlica medu
*1 žlica kakavovih zrnc
*2 polni žlici ovsenih kosmičev (plus še malo za oblikovanje piškotov)
*100 g temne čokolade
OPIS POSTOPKA: Sezamova semena prepražimo, da zadišijo in rahlo porjavijo, nato jih zmeljemo. Dodamo kokosovo olje in med. Premešamo, da se sestavine povežejo. Temno čokolado raztopimo in jo primešamo sezamovi mešanici. Dodamo še kakavova zrna in ovsene kosmiče. Tako pripravljeno maso damo na hladno, da se strdi (za nekaj ur). S pomočjo žlice za sladoled oblikujemo 8 enakih kroglic, ki jih povaljamo v ovsenih kosmičih in oblikujemo v piškot. Položimo jih na pladenj, obložen s papirjem za peko. Piškote hranimo v hladilniku. Pa dober tek :)
ČAS PRIPRAVE: 30 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Urška Škorjanc
Naroči sestavine iz recepta
-
Kakavova zrnca so narejene iz kakavovca vrste criollo, ki velja za kralja med kakavovci. So polnega okusa in bogate arome, uporabljajo pa se kot dodatki sladicam, kosmičem ali drugim jedem.Redna cena: 4,99 €
Redna cena: 4,99 €
-
Ovseni kosmiči so stisnjena semena ovsa. Gre za kulturno rastlino, ki jo ljudje pridelujejo že 3000 let, kar je relativno malo. Oves je tako ena mlajših rastlin, ki jih uporablja človek.Redna cena: 3,29 €
Redna cena: 3,29 €
-
Sezam izvira iz centralne Afrike, a so ga Indijci vzeli za svojega in danes je del mnogih azijskih jedi. Hindujci ga uporabljajo pri svojih obredih in praznovanjih. Ponekod verjamejo, da ima sezam magično moč.Redna cena: 3,99 €
Redna cena: 3,99 €
-
priporočamo
Ekstra deviško hladno stiskano kokosovo olje je naravno in nehidrogenirano, nerafinirano in pod certifikatom ekološko pridelano. Primerno je za peko in kuhanje. Uporabno tudi v kozmetične namene.Redna cena: 9,99 €
Redna cena: 9,99 €
Komentarji (0)