Piškoti brez moke, z lešniki in kokosovo moko
SESTAVINE (za 10 manjših piškotov):
* 100 g lešnikov
* 15 g kokosove moke
* 20 g kokosovega olja
* 25 g medu
* 1 jajce
* 1 žličko vanilijeve arome
* pol žličke pecilnega praška
* 20 g temne čokolade
OPIS POSTOPKA: Najprej v multipraktiku zmeljemo lešnike, nato pa stopimo kokosovo olje, ki mu dodamo narezano čokolado. Nato zmešamo skupaj lešnike in kokosovo olje in čokolado. K tej masi dodamo še ostale sestavine in dobro premešamo ter oblikujemo piškote in jih polagamo na pekač s peki papirjem. Masa je zelo lepljiva, pomagamo si z žlico in/ali mokrimi rokami. Pečemo 10-15 minut na 180 stopinjah.
Hranilna vrednost na 1 piškot (približna vrednost): – 108 kCal – 3 B, 4 OH, 10 M, 2g vlaknin
ČAS PRIPRAVE: 15 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Jasmin Zorko - pokukaj na njegovo FB stran Zdravi in fit
Komentarji (0)