Pirini piškoti brez sladkorja, mleka in jajc
Piškoti iz pirine moke so zdravi in okusni piškotki, ki se odlično podajo s toplim čajem ali kakavom.
SESTAVINE:
* 1 banana
* 2 žlici rastlinske margarine
* 0,5dl rastlinskega mleka (jaz sem dala riževega)
* 4 žlice mletih mandljev
* 5 žlic pirine moke
* 7 žlic suhih brusnic
OPIS POSTOPKA: V posodi, z vilico pregnetemo banano. Dodamo margarino (sobna temperatura) in mleko (sobna temperatura) ter premešamo. Dodamo mlete mandlje in pirino moko ter mešamo, da se testo zedini. Dodamo suhe brusnice ( za lepše brizganje jih lahko seseklajmo) in vse skupaj premešamo. Testo, ki nesme biti kompaktno nadevamo v dresirno vrečko. Na pekač nabrizgamo kupčke in pečemo v pečici ogreti na 180 stopinj do zlato rjave barve. Bolj sladkosnedi lahko pečene piškote potresejo z mletim sladkorjem.
ČAS PRIPRAVE: 30 min
RECEPT PRIPRAVILA: Ivana P. Grebenar
Komentarji (0)