Pirini čokoladni muffini
Krhki in slastni muffini so odlični za zajtrk, malico ali sladico. Pripravljeni iz samih zdravih sestavin bodo poskrbeli, da se boste posladkali na zdrav način.
SESTAVINE:
* 225 g pirine bele moke
* vinski kamen
* 50 g kokosovega masla/olja
* 100 g kokosovega sladkorja
* 210 ml mleka
* 2 bio jajci
* 100 g temne čokolade
* vanilija v prahu ali vanilijeva aroma
* cimet
OPIS POSTOPKA: Zmešaš jajci s sladkorjem, med mešanjem dodaš stopljeno maslo in mleko. Na koncu dodaš moko z vinskim kamnom, vanilijo, cimet in na koščke narezano čokolado. Maso vliješ v modelčke za muffine in pečeš približno 20 minut na 190 stopinj.
RECEPT SESTAVILA: Ana Golavšek
Malinca Natalija
Hojla. Recepte po kategorijah najdete na www.malinca.si/blog/recepti/ na levi strani.Marina Gruden
Zakaj nimate zbranih receptov po kategorijah vse je pomesano vsaj sladice bi loh meli posebej rubriko.Lp Marina