Pijane hruške
SESTAVINE:
* 4 olupljene hruške
* 250 ml belega vina
* 4 žlice medu
* 50 g narezanega masla
* 1 žlička cimeta
OPIS POSTOPKA: Hruške olupimo in malce spodrežemo, da so na spodnjem delu ravne, da lažje stojijo v manjšem pekaču. V pekač nato prilijemo vino, med, narezano maslo in cimet. Malce pomešamo, prelijemo hruške, pokrijemo z alu folijo in jih za pol ure postavimo v pečico na 170 stopinj. Po pol ure odstranimo folijo in jih pečemo brez še 30-45 min, vmes jih večkrat prelijemo z omako. Ko so pečene jih ohladimo. Kot priloga se odlično poda stepena smetana ali mascarpone.
Dober tek!
ČAS PRIPRAVE: 1h 15 min
RECEPT PRIPRAVIL: Mojca Perdih
Naroči sestavine iz recepta
-
priporočamo
Cejlonski cimet iz ekološke pridelave je okusna in nepogrešljiva začimba, ki je znana po svoji topli in mikavni aromi. Je vsestransko uporaben – za sladice, mesne jedi in smoothije.Redna cena: 5,49 €
Redna cena: 5,49 €
Komentarji (0)