Pica brez moke, kvasa
SESTAVINE:
Za testo:
* celo jajce in en beljak
* v vodi za nekaj ur namočena kvinoja (45 g)
Dodatki:
* mocarela (60 g)
* kečap ali pelati
* salama
* zelenjava
* mocarela
OPIS POSTOPKA: Za testo sestavine zmiksamo v multipraktiku in začinimo. Pečemo pokrito na teflonski ponvi, da dobi obliko. Potem si pomagamo s pokrovko. Testo stresemo na njo in jo damo nazaj v ponev, da se malo zapeče še z druge strani. Položimo jo na pekač, dodamo kečap ali pelate in kakršne koli dodatke. Jaz sem dala salamo, pečeno zelenjavo in mocarelo. Pečemo na 200 stopinj še slabih 13 min.
ČAS PRIPRAVE: 40 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Rebeka Napret
Naroči sestavine iz recepta
-
Kvinoja jestarodavna rastlina, ki ji štejemo k žitom na podoben način kot ajdo, čeprav botanično mednje ne sodi. Znanstveniki so uživanje kvinoje priporočili celo astronavtom.Redna cena: 5,99 €
Redna cena: 5,99 €
Tina Bolha
Pozdravljena,Eno vprasanje...kaj tocno od zgoraj nastetega za "testo" se zmiksa...sklepam da pelati in salama ne..??
Verjetno je tam kaksen presledek???
In so kasneje napisane sestavine ki se jih doda na ze popeceno testo..?
Hvala za odgovor
Lp ;)