To je testna trgovina. Naročila, poslana preko te trgovine ne bodo upoštevana in izpolnjena.

30 % popust na vse

Sekcija: gumb
0dni
0ur
0minut
0sekund

 

Prijavi se
Kaj pridobiš?
  • Darilo E-izobraževanje: "Osnove zdrave prehrane"
  • Hiter in enostaven pregled naročil
  • Vsi tvoji recepti na enem mestu
  • Dostop do vseh brezplačnih e-knjig
  • Možnost nakupa brezplačne dostave za eno leto
  • Najboljši popusti in druge ugodnosti
  • Brezplačno testiranje novih izdelkov
  • Brezplačno svetovanje

Posebne ugodnosti za tvoj nakup

To je tvoja priložnost za super bonuse in popuste. Čutiš, da je danes tvoj srečen dan? Zavrti kolo in preizkusi srečo.

  • Kolo lahko zavrtiš samo enkrat
  • Ne pozabi si shraniti svoje kode
  • Koda je veljavna samo 24 ur
  • Koda ne velja na naročnine in vrednostne bone

Prosimo vnesite veljaven e-poštni naslov

To polje je obvezno.

Pecivo z breskvami

1

SESTAVINE:
Za biskvit:
* 5 jajc
* 5 žlic kokosovega sladkorja
* 5 žlic pirine bele mehke moke
* 2-3 žlice happy cacao mixa / presnega kakava v prahu
* noževa konica pecilnega praška

Za belo kremo:
* 500g mascarpone sira

Za breskovo kremo:
* 6 velikih breskev (jaz sem imela domače breskve, ki so znotraj roza barve)
* 1 žlica konjak glukomanana
 

OPIS POSTOPKA: Biskvit: Ločimo rumenjake od beljakov. Iz beljakov stepemo trd sneg, rumenjake penasto vmešamo s sladkorjem, dodamo moko s pecilnim in kakav. Na koncu rahlo z kuhalnico vmešamo še sneg iz beljakov. Maso zlijemo v velik pekač obložen s peki papirjem. Pečemo na 180 stopinjah približno 10 minut. Breskve olupimo in zmiksamo z električnim mešalnikom, da dobimo gladko maso. Vlijemo v kozico in kuhamo tako dolgo da zavre. V manjši posodici zmešamo konjak glukomanan s prb. 1 dcl vode in takoj vlijemo k breskvam ter mešamo tako dolgo da se začne trditi in postane zmes homogena. Pustimo, da se ohladi. Pečen in ohlajen biskvit prerežemo na pol (tako, da dobimo 2 manjša dela, ki gresta v mali pekač). Prvo plast biskvita namažemo z mascarpone sirom, potem položimo drugo plast bikvita. Čez to pa prelijemo breskovo kremo. Narežemo na majhne kocke (z ostrim nožem, ki ga pomakamo v vročo vodo).

ČAS PRIPRAVE: 30 minut + hlajenje
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Andreja

Pri pripravi recepta sem uporabila mali gospodinjski aparat znamke Braun, ki jih najdeš v vseh poslovalnicah Big Bang po Sloveniji.

Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (1)

Ana

Super ste...recepti in novičke so mi ful všeč in jih rada preberem...samo tako naprej
Top hiti