Pecivo s skuto
Enostavno pecivo s skuto je zdravo in hitro pripravljeno. Skutino pecivo je meni najboljše ohlajeno iz hladilnika.
SESTAVINE:
Biskvit:
*2 jajci
*300g navadnega jogurta
*500g skute
*50g kokosovega olja
*90g bele pirine moke
*50g stevije sugar sweet 1:2 (lahko zamenjate s katerim drugim sladilom, ki ga dodamo 80 g)
*1 pecilni prašek (cca 10 g)
*ščepec vanilje v prahu
Preliv:
*200g kisle smetane
*1 jajce
OPIS POSTOPKA: Jajci penasto vmešamo, nato dodamo skuto, jogurt, kokosovo olje in še enkrat premešamo z mešalnikom. Na koncu dodamo še pirino moko, stevijo, pecilni prašek in vanilijo. Še enkrat dobro premešamo z žlico in mešalnikom. Vlijemo v namaščen pekač (jaz sem uporabila kokosovo olje) in pečemo na 200 stopinj 15 minut. Nato prelijemo s prelivom (predhodno zmešamo kislo smetano in jajce) in pečemo še 30 minut na 180 stopinj.
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Nastja
Naroči sestavine iz recepta
-
Vedno sveže mleta slovenska pirina bela moka slovi po svoji odlični kakovosti. Je verjetno najbolj priljubljena moka, ki ni narejena iz običajne pšenice.Redna cena: 5,69 €
Redna cena: 5,69 €
-
priporočamo
Ekstra deviško hladno stiskano kokosovo olje je naravno in nehidrogenirano, nerafinirano in pod certifikatom ekološko pridelano. Primerno je za peko in kuhanje. Uporabno tudi v kozmetične namene.Redna cena: 9,99 €
Redna cena: 9,99 €
Komentarji (0)