Paprike polnjene z rižem brez OH
Tele pečene paprike so super za lahko kosilo ali večerjo, pa še zelo hitro so pripravljene.
SESTAVINE:
* 2 večji papriki - barva po želji
* 1 vrečka riža brez OH
* 3 žlice kisle smetane
* 1 jajce
* par koščkov sira brie
* sol, poper, paprika v prahu, bazilika
OPIS POSTOPKA: Najprej po navodilih skuhamo riž. Medtem, ko se riž kuha papriki odrežemo vrh in jo očistimo. Sama vrh še obrežem in ostanke paprike dodam kasneje v skuhan riž. Nato v posodici razžvrkljamo jajce in mu dodamo 3 žlice kisle smetane in začimbe ter dobro premešamo. Papriko napolnimo s skuhanim rižem, vmes dodamo kak košček brie sira in na koncu vse skupaj zalijemo z jajčno zmesjo. Pečemo približno 30 min na 180 stopinj. Malo pred koncem pečenja po vrhu naložimo še preostale koščke sira.
** Jaz sem pripravila zelenjavno razližico. Po želji pa lahko v polnilo dodate še mleto meso, ki ga prej prepražite na čebuli.
ČAS PRIPRAVE: 10 min + peka
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Alja
Naroči sestavine iz recepta
-
priporočamo
Riž brez ogljikovih hidratov, je narejen iz gomolja azijske rastline Amorphophallus konjac. Ker je brez ogljikovih hidratov, je odlična izbira za vse, ki se želijo znebiti kakšnega kilograma. Potrjeno tudi s strani Evropske agencije za varnost prehrane.Redna cena: 2,69 €
Redna cena: 2,69 €
Komentarji (0)