Ovsene palačinke
SESTAVINE:
* 2 jajci
* 90 g ovsenih kosmičev (lahko tudi ovsene moke)
* 1 žlica chia semen
* 3,5 dl mleka (oz. po občutku)
* 1 žlička kokosovega sladkorja
* ščepec soli
* kokosovo olje
Preliv:
* domača borovničeva marmelada
* mandlji
OPIS POSTOPKA: V blenderju zmiksamo sestavine za testo, da dobimo gladko (gosto) maso. Ponev rahlo namastimo s kokosovim oljem, testo z žlico vlijemo v ponev in pečemo nekaj minutk (dokler na vrhu ne opazimo mehurčkov). Palačinka naj bodo velika nekje 10 cm, saj jo bomo tako lažje obrnili. Palačinko obrnemo z lopatico in pečemo na drugi strani do zlato-rjave barve. Enak postopek ponovimo s preostalim testom. Palačinke prelijemo z borovničevo marmelado in posujemo z mandlji.
ČAS PRIPRAVE: 30 min
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Anja
Naroči sestavine iz recepta
-
Ovseni kosmiči so stisnjena semena ovsa. Gre za kulturno rastlino, ki jo ljudje pridelujejo že 3000 let, kar je relativno malo. Oves je tako ena mlajših rastlin, ki jih uporablja človek.Redna cena: 3,29 €
Redna cena: 3,29 €
-
priporočamo
Chia semena iz ekološke pridelave veljajo za pravo bogastvo med semeni. Chia semena so nevtralnega okusa in se zato dodajo jedem brez, da bi spremenila okus.Redna cena: 4,99 €
Redna cena: 4,99 €
-
Ekološki kokosov sladkor je posebna kokosova specialiteta nežnega karamelnega okusa in je odlično sladilo za vse, ki se zavedajo uravnotežene prehrane.Redna cena: 13,99 €
Redna cena: 13,99 €
-
priporočamo
Ekstra deviško hladno stiskano kokosovo olje je naravno in nehidrogenirano, nerafinirano in pod certifikatom ekološko pridelano. Primerno je za peko in kuhanje. Uporabno tudi v kozmetične namene.Redna cena: 9,99 €
Redna cena: 9,99 €
Komentarji (0)