Odlična porova juha
Za vse ljubitelje raznoraznih zelenjavnih 
juhic, takole jaz pripravim svojo zdravo kremno porovo juho.
SESTAVINE:
* 350g krompirja
* 400g narezanega pora
* strok česna
* ovsena krema za kuhanje
* kokosovo olje
* himalajska sol
* poper
* muškatni orešček
* sveži drobnjak
* peteršilj
* bazilika
OPIS POSTOPKA: Najprej olupimo krompir in ga narežemo na majhne kose. Por očistimo in narežemo na kolobarčke. Ostane samo še česen, ki ga na drobno sesekljamo. V ponvi segrejemo kokosovo olje, dodamo por, krompir, česen in sol – vse skupaj z malo vode, dušimo okoli 20 minut. Nato juhico po okusu začinimo (sol, poper, muškatni orešček, sveži drobnjak, peteršilj in bazilika) in zalijemo z vodo. Kuhamo še približno 10 minut, da se krompir razkuha. Juho odstavimo, dodamo ovseno kremo in spasiramo s paličnim mešalnikom. Poskusimo in po želji dodamo še kakšno začimbo - tako, porova juha je gotova.
ČAS PRIPRAVE: 40 min
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Ana K.
Naroči sestavine iz recepta
-
priporočamo
Ekstra deviško hladno stiskano kokosovo olje je naravno in nehidrogenirano, nerafinirano in pod certifikatom ekološko pridelano. Primerno je za peko in kuhanje. Uporabno tudi v kozmetične namene.Redna cena: 9,99 €
Redna cena: 9,99 €
Jakob Kosi
moj recept je malo drugačen