“Nuteline” energijske kroglice
SESTAVINE:
* 1 skodelica lešnikov
* 8 medjool dateljev
* 1 žlica kakava v prahu
* 1 žlička kakavovih zrnc
* 1 žlica kokosovega olja
* ščep himalajske soli
* mleti lešniki in kakav v prahu (za posip)
OPIS POSTOPKA: Lešnike popražimo v pečici ali v suhi ponvi - dokler ne začnejo dišati in se jim odlušči olupek. V zmogljivem mešalniku zmiksamo pražene lešnike, razkoščičene datlje, kakav v prahu, kakavova zrnca, kokosovo olje in himalajsko sol. Mešanici po potrebi dodamo še kakšno žlico vode. Iz mase oblikujemo kroglice pojubne velikosti. Po želji jih povaljamo še v mletih lešnikih, kakavu v prahu. Postrežemo jih takoj ali pa jih shranimo v hladilnik.
RECEPT PRIPRAVILA: Ana Čeperlin
Komentarji (0)