Morski golaž
SESTAVINE (za2 osebi): * 400g repkov kozic (ali katero drugo ribo oz. morske sadeže)
* 300g buče hokaido
* 1 konzerva pelatov
* manjša zelena paprika
* 1 manjša čebula
* strok česna
* 25g kokosove maščobe
* 1dcl belega vina (po želji)
* sol, poper
* ščep čilija v prahu
* nasekljan peteršilj
OPIS POSTOPKA: Bučo olupimo, narežemo na kocke in jo skuhamo v slani vodi do mehkega. Na kokosovi maščobi prepražimo čebulo in česen. Dodamo narezano papriko, repke kozic, pelate in kuhano bučo. Po želji dodamo vino. Pokrijemo in pustimo, da se duši 15 minut. Ko je jed končana jo solimo in popramo, dodamo ščep čilija v prahu ter potresemo z nasekljanim peteršiljem.
ČAS PRIPRAVE: 25 min
RECEPT PRIPRAVILA: Valentina Virag
ČAS PRIPRAVE: 25 min
RECEPT PRIPRAVILA: Valentina Virag
Oddaj svoj recept
Naroči sestavine iz recepta
-
priporočamo
Ekstra deviško hladno stiskano kokosovo olje je naravno in nehidrogenirano, nerafinirano in pod certifikatom ekološko pridelano. Primerno je za peko in kuhanje. Uporabno tudi v kozmetične namene.Redna cena: 9,99 €
Redna cena: 9,99 €
Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
Komentarji (0)