Mešanica riža, pire in ječmena z brstičnim ohrovtom, špinačo in porom
SESTAVINE:
* 1 skodelica riža ALI mešanice riža, pire in ječmena
* 6 - 8 brstičnih ohrovtov
* polovica stebla pora
* lističi špinače
* himalajska sol
* poper
* peteršilj
* kokosovo olje
OPIS POSTOPKA: Brstični ohrovt razpolovimo, operemo in kuhamo v vreli vodi pribl. 15 - 20 minut. V ponvi na kokosovem olju prepražimo por, zalijemo z malo vode in dodamo špinačne liste - pustimo, da vre 5 minut. Ko je brstični ohrovt kuhan, ga odcedimo in dodamo poru ter špinači. Dodamo mešanico riža, pire in ječmena, zalijemo z vodo in začinimo s soljo, poprom in peteršiljem. Kuhamo na zmernem ognju pribl. 25 minut.
ČAS PRIPRAVE: 50 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Maša Strožer
Naroči sestavine iz recepta
-
Ječmenova kaša je bolj poznana pod imenom ješprenj. Najpogosteje se uporablja za pripravo ričeta.Redna cena: 2,49 €
Redna cena: 2,49 €
-
Ajdova kaša je vsestransko uporabno žito, ki je primerna za pripravo glavnih jedi, prilog in sladic. Je prijetnega sladkega okusa po oreščkih in velja za žito s številnimi pozitivnimi učinki.Redna cena: 4,89 €
Redna cena: 4,89 €
Komentarji (0)