Mehiški guacamole
SESTAVINE:
* 2 zrela avokada
* pol rdeče čebula
* sok pol limone
* sol in poper
* čili v prahu po okusu
* 2 jedilni žlici kisle smetane
OPIS POSTOPKA: Avokado z žlico odstranimo od olupka, prav tako odstranimo koščico. Avokado narežemo na drobno ali pretlačimo z vilico. Čebulo na drobno sesekljamo. Avokado skupaj s čebulo, limono, kislo smetano in začimbami po okusu zmešamo oziroma spasiramo s paličnim mešalcem. Guacamole se odlične prileže s tortilja čipsom ali kot priloga k tortiljam.
ČAS PRIPRAVE: 10 minut
RECEPT PRIRPAVILA: Katra Črep - Mmmuffins&Co.
Komentarji (0)