Prijavi se

E-poštni naslov

Geslo

Pozabljeno geslo?

Mandljeva strjenka z malinami

Super osvežilna poletna

sladica z agar agarjem in eritritolom (sladilom brez kalorij).

SESTAVINE(za 4 porcije):

* 100g olupljenih mandljev
* 1dl mleka
* 4g agar agarja
* 70g eritritola (naravno sladilo brez kalorij)
* 2,5dl sladke smetane
* 300g malin ali drugega jagodičevja
* 4 lističi sveže mete za okrasitev

OPIS POSTOPKA: Mandljevo mleko: Mandlje zmeljemo in jih prelijemo z 2 dl mlačne vode. Pustimo jih namakati vsaj 15 minut in nato precedimo skozi krpo ali drobno cedilo.
Mandljevo mleko hranimo za sloj 2, mletim mandljem pa dodamo 150g malin in 30g eritritola. Vse skupaj zmiksamo in sloj 1 je pripravljen.

Sloj 2: V lončku zmešamo mleko, eritritol in agar agar, ter vse skupaj zavremo. Malce ohladimo in primešamo mandljevo mleko in stepeno sladko smetano.
V kozarčke (najboljše steklene, da se lepo vidi čez) porazdelimo sloj 1, nato dodamo sloj 2 in na koncu okrasimo s svežim jagodičevjem in listom sveže mete.

Sladico za vsaj 1 uro postavimo v hladilnik preden jo postrežemo.

ČAS PRIPRAVE: 30 min + ohlajanje
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Nastja

Poglej komentarje

Datum: 27.06.2017

Naroči sestavine iz recepta

Agar agar 20g (želirno sredstvo)

Agar agar (kanten) je naravno rastlinsko želirno sredstvo, ki ga lahko uporabljajo tudi vegetarijanci in vegani. Odličen je za pripravo tort, pudingov, želejev in drugih jedi, kot so juhe in omake.

Redna cena: 3,69 €

Redna cena: 3,69 €
priporočamo

Sladilo eritritol brez kalorij 500g

POZOR! Eritritol je razprodan. Pripravljamo novo zalogo, ki bo na voljo od 10.4.. Lahko pa si ga zagotoviš s prednaročilom. V tem primeru bo tvoj paket odposlan najkasneje 10.4.2020. Eritritol je naravno sladilo, ki je po izgledu in okusu zelo podobno belemu sladkorju, vendar je brez energijske vrednosti - ima 0 kalorij. Primeren je za vse tiste, ki želijo zmanjšati vnos ogljikovih hidratov ali izgubiti odvečne kilograme.

Redna cena: 8,99 €

Redna cena: 8,99 €