Mamino pecivo 2
Namesto običajne bele moke in belega sladkorja uporabite zdrave sestavine in pecivo bo takoj bolj zdravo. Poskusite tudi ta recept!
SESTAVINE:
Biskvit:
* 3 jajca
* 3 dcl kokosovega sladkorja
* 1 dcl kokosovega olja
* 3 dcl mleka (lahko tudi ovseno, kokosovo)
* vanilijev sladkor
* 3 dcl pšeničnega zdroba (lahko tudi pirin)
* 1 pecilni prašek
* cimet
* 5 jabolk
Krema:
* 2 vanilijeva pudinga
* 5 žlic kokosovega sladkorja
* 7 dcl mleka (lahko ovseno, kokosovo)
* 15 dag masla/margarine
OPIS POSTOPKA: Jabolka naribamo in posujemo s sladkorjem. Damo na stran, da se zmehčajo, medtem pa stepemo sneg iz beljakov. Vse ostale sestavine zmešamo skupaj v drugi posodi. Nato vse (jabolke, sneg in ostalo) narahlo vmešamo in zlijemo v pekač. Pečemo na 175 stopinjah. Iz sestavin za kremo skuhamo puding, ko je kuhan, mu dodamo še maslo/margarino in dobro premešamo. Prelijemo preko ohlajenega peciva in damo v hladilnik!
ČAS PRIPRAVE: 30 minut
RECEPT PRIPRAVIL: Jasmin Zorko (Zdravi in fit)
Komentarji (0)