Losos s šparglji
SESTAVINE:
* file lososa (200 g)
* 6 zelenih špargljev
* 6 češnjevih paradižnikov
* oljčno olje
* sezamova semena
* poper in sol
OPIS POSTOPKA: Najprej na pari 8-10 minut dušimo šparglje. Tačas položimo v vročo ponev file lososa. Pečemo ga približno 4 minute (po 2 na vsaki strani) - čas pečenja je sicer odvisen od debeline fileja in vašega okusa. Če vam okus surove ribe ni všeč, lahko podaljšate čas pečenja, vendar pazite, da ga ne izsušite preveč. Zadnji dve minuti v ponev dodamo šparglje in paradižnike. Pri serviranju uporabimo še oljčno olje, sezamova semena ter poper in sol.
ČAS PRIPRAVE: 15 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Jasmina P. - FB stran Hitro in zdravo
Naroči sestavine iz recepta
-
Sezam izvira iz centralne Afrike, a so ga Indijci vzeli za svojega in danes je del mnogih azijskih jedi. Hindujci ga uporabljajo pri svojih obredih in praznovanjih. Ponekod verjamejo, da ima sezam magično moč.Redna cena: 3,99 €
Redna cena: 3,99 €
Komentarji (0)