Kruh iz semen in oreščkov
SESTAVINE:
*150 g ovsenih kosmičev
*150 g sončničnih semen
*60 g lanenih semen
*2 žlici sezama
*80 g orehov
*ščep himalajske soli
*2 veliki žlici kokosovega olja
*2 veliki žlici indijskega trpotca
*300 ml tople vode
OPIS POSTOPKA: Sončnična semena, sezam in orehe prepražimo v ponvi brez maščobe. Ko se rahlo obarvajo in lepo zadišijo jih odstavimo iz ognja. V skledi zmešamo vse oreščke in semena, ter jih prelijemo z toplo vodo, kjer stopimo kokosovo olje. Maso za nekaj ur postavimo v hladilnik, nato pa iz nje oblikujemo hlebec. Pečico ogrejemo na 200C in vanjo postavimo hlebček. Pečemo ga približno eno uro. Pa dober tek!
RECEPT PRIPRAVILA: Donatella Pečovnik
Komentarji (0)