Krofi
SESTAVINE:
*3 rumenjaki
*100 g grški jogurt
*40 g razmaščena mandljeva moka
*60 g mleti mandlji
*1 JŽ psilum moke
*20 g masla
*2 noževi konici pecilnega praška
*4 beljaki
OPIS POSTOPKA: Ločiš beljake in rumenjake. Beljake stepeš v sneg. Rumenjake zmiksaš v gladko zmes in dodaš grški jogurt, mandljevo moko, mlete mandlje, psilum in maslo. Premešaš. Nastane zelo gosta masa, ki jo počasi med mešanjem dodajaš beljakom. Nastane gosta zmes s katero do polovice nadevaš predhodno namaščen pekač. Pečeš na predhodno segreti pečici na 200 °C 20 min. Ko so krofki pečeni, jih lahko še popečeš v kokosovi maščobi, da dobijo okus kot pravi mastni pustni krofi, po vrhu pa jih namažeš s čokolado.
RECEPT PRIPRAVILA: Natalija Pogorelc
Naroči sestavine iz recepta
-
priporočamo
Mandljeva nerazmščena moka oz. fino mleti mandlji iz oluščenih mandljev so vsestransko uporabni pri kuhi in peki ter primerni za vse tiste, ki se želijo izogniti mokam iz žit.Redna cena: 13,99 €
Redna cena: 13,99 €
-
priporočamo
Semena trpotca oz. lupine semen, ki so topne v vodi, vsebujejo sluz in ob stiku s tekočino nabrekne. Vlaknine so eno najučinkovitejših sredstev za lajšanje prebavnih težav, čiščenje črevesja in posledično tudi hujšanje.Redna cena: 12,99 €
Redna cena: 12,99 €
-
Semena trpotca oz. lupine semen, ki so topne v vodi, vsebujejo sluz in ob stiku s tekočino nabrekne. Vlaknine so eo najučinkovitejših sredstev za lajšanje prebavnih težav, čiščenje črevesja in posledično tudi hujšanje. Na voljo v preizkusnem pakiranju po 15g.Redna cena: 1,49 €
Redna cena: 1,49 €
Komentarji (0)