Kremna brokolijeva juha
SESTAVINE:
* 1 brokoli
* 2 stroka česna
* himalajska sol
* poper
* kisla smetana
* kokosovo olje
* mešanica semen (sezam, lan, sončnice)
OPIS POSTOPKA: Brokoli narežemo na manjše cvetke in kuhamo v vreli vodi približno 20 minut. V drugi posodi prepražimo na majhne koščke narezan česen, dodamo kuhan brokoli in vse zalijemo z malo vode. Počakamo da zavre, odstavimo in zmiksamo s paličnim mešalnikom, da nastane gosta zmes. Po želji dodamo žlico kisle smetane, solimo in popramo po okusu. Za dekoracijo lahko uporabimo mešanico semen.
ČAS PRIPRAVE: 40 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Maša Strožer
Komentarji (0)