Kokosovo malinina tortica
SESTAVINE: 
* 4 jajca
* 25 g ksilitola ali sukrina
* 200 g kisle smetane
* 125 g kokosove moke
* 1 pecilni prašek
* 150g malin
Za preliv:
* 500 g posnete skute
* vanilijevo aromo
* 200 g malin
OPIS POSTOPKA: Pečico segrejemo na 180 stopinj. Rumenjake in ksilitol penasto zmešamo, najbolje nad parno kopeljo. Odstavimo in primešamo še kislo smetano, nato pa še kokosovo moko ter pecilni prašek. V drugi posodi naredimo sneg iz beljakov ter jih primešamo prejšnji zmesi. Prelijemo v pekač na 2-3 cm debelo, dodamo plast malin, nato in pečemo 20 minut. Vajo ponovimo še 2 ali 3x, odvisno kako visoko torto želimo. Sestavine za preliv zmiksamo skupaj in premažemo biskvit, ko je hladen.
Hranilna vrednost: - 2060 kCal - 120 B, 255 OH, 80 M, 60g vlaknin
ČAS PRIPRAVE: 60 minut
RECEPT PRIPRAVIL: Jasmin Zorko (poglej še zanimiv blog Zdravi in Fit)
Naroči sestavine iz recepta
-
Kokosova moka je nastrgano kokosovo meso, ki se uporablja za sladice, napitke in številne druge jedi, saj je izvrstnega okusa in ima številne pozitivne lastnosti.Redna cena: 3,99 €
Redna cena: 3,99 €
-
priporočamo
Fino mleta razmaščena kokosova moka iz posušenega kokosovega mesa se uporablja za pripravo sladic, kruha, kot dodatek napitkom in je odličen vir beljakovin. Je izvrstnega okusa, odlikuje pa jo visoka vrednost prehranske vlaknine.Redna cena: 6,99 €
Redna cena: 6,99 €
Komentarji (0)