Kokosovi poljubčki
*50g fino mlete kokosove moke
*100g eritritola v prahu
*3 beljaki
*limonin sok
1. Rumenjake ločimo od beljakov. Stepemo beljake v čvrst sneg.
2. Snegu počasi primešamo sladkor v prahu, tako da dobimo gosto kremo.
3. Dodamo še kokosovo moko in limonin sok. Z žlico premešamo, nastane gosta krema.
4. Pripravimo pekač obložen s peki papirjem.
5. Z žlico ali z rokami polagamo majhne kupčke mase na pekač.
6. Kokosove poljubčke pečemo 20 minut na 180 stopinj. Pečene kokosove poljubčke pokrijemo s kuhinjsko krpo in ohladimo na pladnju.
RECEPT SESTAVILA: Malinca Ana
Komentarji (0)