Kokosove tablice
Spodnji sloj:
* 100g mandljev
* 30g neoluščenega prosa
* 20g meda
* 20g mandljevega olja
Zgornji sloj:
* 50g ovsenih kosmičev
* 30g kokosove moke
* 30g kokosovih proteinov
* 90g kokosovega olja
OPIS POSTOPKA: Proso na fino zmeljemo v kavnem mlinčku. V mešalnik damo mandlje, fino zmleto proso, med in mandljevo olje. Zmešamo na visoki hitrosti da dobimo enotno maso. Maso razporedimo po dnu manjšega pekača.
Nato v mešalniku zmešamo mlete ovsene kosmiče, kokosovo moko, kokosove proteine ter kokosovo olje. Zmešamo v mešalniku, da dobimo enotno maso ter jo čimbolj enakomerno razporedimo po spodnjem sloju mase v pekaču.
Pekač damo v hladilnik in ko se masa strdi, je sladica pripravljena.
ČAS PRIPRAVE: 20 min
RECEPT PRIPRAVILA: Ana Budin - Zdrava Kuhalnica
Komentarji (0)