Kokosove (rafaello) kroglice
Se ti pogosto dogaja, da ti pade sladkor in nato posežeš po nezdravih prigrizkih. Preizkusi ta preprost recept za kroglice, ki bodo na zdrav in dolgotrajnejši način poskrbele za dvig energije.
SESTAVINE:
* 200 g kokosove moke
* 250 ml sladke smetane
* 100 g medu
* 2 vrečki vanilin sladkorja
* 100 g mletega sladkorja (priporočamo kokosovega)
* po želji malo ruma
OPIS POSTOPKA: Smetano zavremo z medom, vanilin sladkorjem in mletim sladkorjem. Dodamo približno 160g kokosove moke, ostalo pustimo za povaljanje kroglic. Kuhamo 5 minut s stalnim mešanjem. Odstavimo, dodamo rum in dobro ohladimo. Oblikujemo kroglice in ponudimo ohlajene.
RECEPT SESTAVILA: Iva Pajenk
Komentarji (0)