Kivijeva zloženka s kvinojo v kozarcu
SESTAVINE:
* 3 zreli kiviji
* 9 žlic grškega jogurta
* 2 žlici chia semen
* ščep soli
* kvinoja
OPIS POSTOPKA: Recept je zapisan za tri porcije sadne kivijeve zloženke v kozarcih.
Chia semena in kvinojo namočimo čez noč. Kvinojo naslednji dan speremo in skuhamo v slanem kropu.
Pripravimo kozarce in vanje najprej ob stene položimo kolute kivija. Na dno kozarca nadevamo del jogurta, dodamo žlico kvinoje, nato zopet jogurt, po vrhu pa prelijemo še z namočenimi chia semeni. Po želji še dekoriramo s poljubnim sadjem, oreški, morda celo s smetano.
ČAS PRIPRAVE: namakanje semen: vsaj 7 ur + kuhanje kvinoje 15 minut + priprava zloženke: 10 minut = 7 ur in 25 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Iva Džudović - Ljubezniva
Komentarji (0)