Repa
Kisla repa kot priloga ali samostojna jed, odlična za mrzle zimske dni.
SESTAVINE:
* 1 kg kisle repe
* 2 žlici olivnega olja
* 2 žlici pšenične bele moke
* 1 žlica biogette
* mleta rdeča paprika
OPIS POSTOPKA:
1. Repo stresemo v lonec in zalijemo z vodo. Repo zavremo in kuhamo na zmernem ognju 10 minut.
2. Skuhano repo odstavimo, odlijemo vodo.
3. Medtem v drugi posodi segrejemo olje, dodamo moko, vse skupaj dobro premešamo. Dodamo še rdečo papriko in biogetto, zalijemo z 1-2 dcl vode.
4. Kuhano repo stresemo v drugo posodo, premešamo in kuhamo še približno 10 minut.
ČAS PRIPRAVE: 30 min
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Ana
Komentarji (0)