Kava za povečanje možganske aktivnosti

Neverjetne lastnosti kave so nam že vsem dobro poznane. Pa vseeno poglejmo kakšne pozitivne učinke ima lahko kava na vaše telo in duha.

• Izboljšuje razpoloženje
• Povečuje vašo sposobnost pozornosti in osredotočenosti
• Izboljšuje kognitivne funkcije
• Izboljšuje spomin
• Pomaga vašim mentalnim sposobnostim
• Zvišuje nivo energije
• Pomaga pri preprečevanju demence

Kava ima bogato zgodovino, tako splošno kot tisto o svojem slovesu. Od njene vsebnost kofeina, ki  so ga krivili za razvoj stresa in anksioznosti, do trditev da oropa vaše telo vseh ključnih hranil. Vendar danes v moderni dobi vemo, da ima kava velik vpliv na aktivnost naših možganov in nas tako dejansko naredi pametnejše.

Zelo bogata ja z:

• Kofeinom, ta v nevroloških povezavah blokira kemične spojine, ki so odgovorne za zaspanost, ravno tako lahko drastično izboljša vaš reakcijski čas, spomin in kognitivne funkcije. Ob vsem tem pa povzroča še povečano izločanje dopamina, ki je odgovoren za naše dobro razpoloženje.
• Antioksidanti, ti zmanjšujejo tveganje za razvoj Alzheimerjeve bolezni in preprečujejo blaga vnetja v možganih.
• B Vitamini, kot so riboflavin in pantotenska kislina, ki podpirajo živčni sistem in spodbujajo procesiranje informacij v možganih.

Uporablja se v:

- V raznih enolončnicah za poglobitev okusa,
- kot dodatek k čokoladnim sladicam,
- postrežena ohlajena  s sladoledom,
- ali kot preprost napitek.

Napisala: Malinca (povzeto po knjigi Eat yourself smart)