Kakijev parfait
SESTAVINE (količine so za 4 manjše porcije):
* dva dobro zrela kakija
* 4 jedilne žlice rožičeve moke
* 50 g kuhane ajde (zelene, ne pražene)
* dve žlici kokosove smetane
* nekaj kakavovih zrn
OPIS POSTOPKA: Ajdo skuhaš in ohladiš. Kakija olupiš (kar pa nikakor ni nujno potrebno) in ju spasiraš. Po želji dodaš ščep vanilije ali cimeta v prahu, jaz ju tokrat (za spremembo) nisem. Polovico zmesi premešaš z rožičevo moko, malce pa s kokosovo smetano. V kozarček po plasteh nalagaš sestavine, na koncu pa okrasiš z drobnjenimi kakavovimi zrni.
RECEPT PRIPRAVILA: Katja - Cook, eat and smile
Naroči sestavine iz recepta
-
Kakavova zrnca so narejene iz kakavovca vrste criollo, ki velja za kralja med kakavovci. So polnega okusa in bogate arome, uporabljajo pa se kot dodatki sladicam, kosmičem ali drugim jedem.Redna cena: 4,99 €
Redna cena: 4,99 €
-
Stročnica rožič je alternativa kakava, saj je sladek in karamelno-čokoladen okus zelo prijeten in odlična zamenjava za kakav. Omogoča pripravljanje različnih sladic, brez da bi pri tem uporabili čokolado.Redna cena: 3,99 €
Redna cena: 3,99 €
-
Ajdova kaša je vsestransko uporabno žito, ki je primerna za pripravo glavnih jedi, prilog in sladic. Je prijetnega sladkega okusa po oreščkih in velja za žito s številnimi pozitivnimi učinki.Redna cena: 4,89 €
Redna cena: 4,89 €
Komentarji (0)