Juhca za mrzle dni
* 1 velika čebula
* polovica pora
* zmrznjena domače zelenjave (odvisno za koliko ljudi se pripravlja)
* dober liter vode
* sol, poper, čili
* dve jajci
* ržena moka.
OPIS POSTOPKA: Na čebuli sem prepražila še por in zamrznjeno zelenjavo. Dodala liter vode, sol, poper, malo čilija in jajčne vlivance. Te sem naredila, kar po občutku. Dve jajci, sol in ravno toliko ržene moke, da je bila gostota kot za šmorn. Potem sem jih počasi vlivala v juho in jih tri minute pustila na ognju. Bon apetit! :)
ČAS PRIPRAVE: 30 min
RECEPT PRIPRAVILA: Rebeka Napret
Komentarji (0)