Juha zelenjavni mix
SESTAVINE:
* 1 manjša čebula
* 2 korenčka
* 1 krompir
* 1 velik por
* olivno olje
* biogetta
* himalajska sol
* poper
* lovorjev list
OPIS POSTOPKA: Čebulo drobno nasekljamo, uporabimo lahko kar mešalnik Braun Jug blender, ki ga samo na hitro vklopimo. Čebulo nato prepražimo na olivnem olju v večji posodi. Narežemo še korenček in por ter ju dodamo v posodo. Vse skupaj pražimo 5-10 min. Krompir olupimo, narežemo in ga dodamo v posodo, nato vse skupaj zalijemo s toliko vode da je vsa zelenjava pokrita. Dodamo žličko biogete, sol in poper ter premešamo. Potem dodamo še lovorjev list in pustimo da juha vre 20 min. Kje zelenjava kuhana iz posode odstranimo lovorjev list in vso juho prelijemo v mešalnik. Juho dobro zmiksamo in jo nato postrežemo s poljubnimi semeni.
Pri pripravi recepta sem uporabila mali gospodinjski aparat znamke Braun, ki jih najdeš v vseh poslovalnicah Big Bang po Sloveniji.
ČAS PRIPRAVE: 40 min
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Alja
Oddaj svoj recept
Naroči sestavine iz recepta
-
Hladno stiskano oljčno olje sorte Koroneiki iz ekološke pridelave se uvršča v kategorijo ekstra deviških olj superior kvalitete in velja za eno izmed najkakovostnejših vrst oljk na svetu.Redna cena: 14,99 €
Redna cena: 14,99 €
Oddan še ni bil noben komentar.
Komentarji (0)