Jabolčni cimetovi kolački z rozinami
* 1 laneno “jajce” (1 žlico mletih lanenih semen zmešamo z 3 žlicami vode in počakamo 5 minut)
* 1 skodelica pirine moke
* 1 žlička pecilnega praška
* 1/2 žličke mletega cimeta
* 1/2 žličke vanilije v prahu
* ščep himalajske soli
* 1/3 skodelice kokosovega sladkorja
* 3/4 skodelice rastlinskega mleka
* 2 žlici kokosovega olja
* 1 jabolko
* 1 pest rozin
OPIS POSTOPKA: V večji skledi zmešamo moko, pecilni prašek, cimet, vanilijo, sol in sladkor. Dodamo laneno jajce, mleko, olje, naribano jabolko in rozine. Zmes dobro premešamo in z njo napolnimo modelčke za mafine. Pečemo jih v segreti pečici na 180ºC, 20-25 minut. Nato jih ohladimo ter postrežemo.
ČAS PRIPRAVE: 40 minNaroči sestavine iz recepta
-
Laneno seme je seme rastline lan. Latinsko ime za lan je Linum usitatissuimum, ki pomeni najbolj uporaben. In to še kako drži. Gre za vsestransko uporabno rastlino, ki so jo naši predniki uporabljali za najrazličnejše namene.Redna cena: 2,69 €
Redna cena: 2,69 €
-
Vedno sveže mleta slovenska pirina bela moka slovi po svoji odlični kakovosti. Je verjetno najbolj priljubljena moka, ki ni narejena iz običajne pšenice.Redna cena: 5,69 €
Redna cena: 5,69 €
-
Ekološki kokosov sladkor je posebna kokosova specialiteta nežnega karamelnega okusa in je odlično sladilo za vse, ki se zavedajo uravnotežene prehrane.Redna cena: 13,99 €
Redna cena: 13,99 €
-
priporočamo
Cejlonski cimet iz ekološke pridelave je okusna in nepogrešljiva začimba, ki je znana po svoji topli in mikavni aromi. Je vsestransko uporaben – za sladice, mesne jedi in smoothije.Redna cena: 5,49 €
Redna cena: 5,49 €
Tjaša Jeraj
Prosim vas, povejte mi velikost skodelice in ali so te mere za 6 ali 12 mafinov. Hvala.