Jabolčne vrtnice
SESTAVINE:
* sveže razvaljano listnato testo
* jabolka
* sok limone
* marelični ali breskov džem
OPIS POSTOPKA: Jabolka operemo, razpolovimo, odstranimo peške in jih zelo, zelo na tanko narežemo na lističe. Lahko jih tudi na drobno naribamo na lističe. Pokapamo jih z limoninim sokom. Listnato testo narežemo na približno 3cm široke trakove, ki jih premažemo z džemom. Na trakove na zgornjo polovico polagamo jabolka en zraven drugega in jih nato zvijemo v rožico. Rožice polagamo v modelčke za mafine. Pečemo pri 180 stopinjah, do zlato rjave barve. Čas peke je zelo odvisen od programa pečenja na pečici.
ČAS PRIPRAVE: 45 min + peka
RECEPT PRIPRAVILA: Špela Prijatelj
Komentarji (0)