Hrustljavi nageci
4
SESTAVINE: * 300g edamca v kosu
* 1 večje jajce ali 2 manjši
* 4 jedilne žlice razmaščene sezamove moke
* 4 jedilne žlice mletih lešnikov
* 2 jedilni žlici sezama
* kokosova maščoba za pečenje
* sol
OPIS POSTOPKA: Jajce razžvrkljamo in osolimo. V eno skodelico damo sezamovo moko.V drugi zmešamo skupaj mlete lešnike in sezam. Sir narežemo na poljubno velike kocke, debele vsaj 1 cm. Kocke sira najprej povaljamo v sezamovi moki, nato v jajcu in na koncu v mešanici mletih lešnikov in sezama. (Po želji lahko povaljamo še enkrat v jajcu in mešanici. Jaz sem jih samo enkrat in sir ni stekel ven med peko.) V ponvi stopimo kokosovo maščobo in v njej na hitro ocvremo panirane kocke sira.
ČAS PRIPRAVE: 15 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Valentina Virag
RECEPT PRIPRAVILA: Valentina Virag
Oddaj svoj recept
Naroči sestavine iz recepta
-
Sezam izvira iz centralne Afrike, a so ga Indijci vzeli za svojega in danes je del mnogih azijskih jedi. Hindujci ga uporabljajo pri svojih obredih in praznovanjih. Ponekod verjamejo, da ima sezam magično moč.Redna cena: 3,99 €
Redna cena: 3,99 €
-
priporočamo
Ekstra deviško hladno stiskano kokosovo olje je naravno in nehidrogenirano, nerafinirano in pod certifikatom ekološko pridelano. Primerno je za peko in kuhanje. Uporabno tudi v kozmetične namene.Redna cena: 9,99 €
Redna cena: 9,99 €
Malinca
Hojla Karmen,seveda lahko uporabite tudi kakšno drugo moko po želji.
Karmen Kuzma Jelovšek
Je lahko tudi kaksna druga moka?Malinca Natalija
Hojla,moka je znamke Sukrin, kupljena pa je bila v trgovini Maxximum Shop.
Lep pozdrav
Polona Reberšak
Zdravo,eno vprašanje.. kje se dobi razmaščena sezamova moka?