Goji pita
Testo:
* 60 dag bele pirine moke
* 40 dag maščobe (maslo, kokosovo olje)
* 20 dag kokosovega sladkorja
* 1 rumenjak
* ½ dcl vina
*1 vanili
* 1 pecilni
* bio limonina lupinica
Nadev:
* goji jagode
* kakavova zrnca
* ribezova marmelada
OPIS POSTOPKA: Razžvrkljamo rumenjak s sladkorjem, vanili sladkorjem, limonino lupinico, dodamo maslo, vino in vse skupaj dobro premešamo. Nato dodamo moko skupaj s pecilnim praškom in zgnetemo v kepico. Testo pokrijemo s prozorno folijo in ga damo počivati v hladilnik za 1 uro. 3/4 testa nato razvaljamo v pekaču in nanj namažemo ribezovo marmelado in posujemo z goji jagodami (ki smo jih namočili v sok/vodo/rum) ali z drugim sadjem, ki ga lahko po želji tudi posladkamo. Na sadje posujemo kakavova zrnca. Preostalo testo naribamo na nadev. Pito pečemo približno pol ure na 180 stopinjah.
RECEPT SESTAVILA: Malinca Andreja
Naroči sestavine iz recepta
-
Kakavova zrnca so narejene iz kakavovca vrste criollo, ki velja za kralja med kakavovci. So polnega okusa in bogate arome, uporabljajo pa se kot dodatki sladicam, kosmičem ali drugim jedem.Redna cena: 4,99 €
Redna cena: 4,99 €
-
-30%
Goji jagode, znane kot volčje jagode so trdoživi in odporni sadeži, ki najbolje uspevajo v visokih hribovjih Tibeta. Po obliki spominjajo na šipek, po okusu pa na brusnice.Redna cena: 20,00 €
Akcijska cena: 14,00 €
-30%Prihranek 6,00 €Redna cena: 20,00 €
Akcijska cena: 14,00 €
-30%Prihranek 6,00 € -
Goji jagode, znane kot volčje jagode so trdoživi in odporni sadeži, ki najbolje uspevajo v visokih hribovjih Tibeta. Po obliki spominjajo na šipek, po okusu pa na brusnice.35,97 €
35,97 €
-
Vedno sveže mleta slovenska pirina bela moka slovi po svoji odlični kakovosti. Je verjetno najbolj priljubljena moka, ki ni narejena iz običajne pšenice.Redna cena: 5,69 €
Redna cena: 5,69 €
Komentarji (0)