Ferrero Rocher kroglice
Obožuješ Ferrero Rocher kroglice pa veš da niso najbolj zdrave. Preizkusi spodnji recept, ki vsebuje same zdrave sestavine, kroglice pa so še boljše kot original.
SESTAVINE:
* 150 g lešnikov
* 2 žlici 100% kakava v prahu
* 1 žlička vanilijeve arome
* ščepec himalajske soli
* 3-4 žlice medu
* 1 žlica kokosovega olja
* sesekljani lešniki in 10 celih lešnikov za sredino kroglice
OPIS POSTOPKA: Lešnike popražimo v pečici in ostranimo lupino. Zmeljemo jih v multipraktiku (na fino), dodamo kakav, vanilijo in sol, premešamo, dodamo še med ter kokosovo olje in miksamo tako dolgo, da se sestavine povežejo. Iz mase oblikujemo kroglice, vsaki v sredino dodamo cel lešnik in jo povaljamo v drobno sesekljanih lešnikih. Kroglice damo v hladilnik za vsaj pol ure, da se strdijo.
ČAS PRIPRAVE: 30 min
RECEPT PRIPRAVIL: Mojca Perdih
Andrej Hlačer
Spoštovane,lepa hvala za recepte
in še veliko veselja in uspeha vam želim,
Andrej H.