Domači zdravi rogljički
SESTAVINE:
* 500 g moke
* 1 vrečka suhega kvasa
* ščepec soli
* 250 ml mleka, toplega
* 1 žlica kokosovega olja
* 2 žlici agavinega sirupa
* domača slivova marmelada
OPIS POSTOPKA: V večji posodi zmešamo moko, kvas in sol. V manjši posodi zmešamo mleko, olje in sirup, ter dodamo suhim sestavinam. Pričnemo mešati z vilico in ko se oblikuje krogla, testo pregnetemo z rokami. Pustimo počivati približno pol ure. Testo nato razvaljamo in izrežemo trikotnike. Na eno od stranic sem dodala žličko domače slivove marmelade. Rogljičke zvijemo in jih pustimo vzhajati približno 10 minut. Pečemo jih v prej ogreti pečici na 180°C - 30 minut oz. da so zlato popečeni.
ČAS PRIPRAVE: 45 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Marjetka Založnik
Komentarji (0)