Domača Nutella
SESTAVINE: 
* 2 skodelici lešnikov
* 60 g temne čokolade 85% (lahko jo zamenjate s 3 JŽ presnega kakava v prahu)
* 2 JŽ kokosovega olja
* 3 JŽ javorjevega sirupa
* 5 datljev (po želji, za dodatno sladkost)
* 1/2 čž vanilijevega ekstrakta
* ščep himalajske soli
OPIS POSTOPKA: Postavite lešnike na pekač in jih popecite na 180 ° C približno 12 minut, dokler ne porjavijo. Ovijte jih v kuhinjsko krpo in jih močno drgnite, da odstranite lupinico. Nato stopite čokolado nad vodno paro. Mešajte do gladkega. Pustite na strani. V multipraktiku zmeljete lešnike, dokler ne dobite lešnikovo maslo. Dodate kokosovo olje, datlje, vanilijo, javorjev sirup in sol ter ponovno zmešajte, do popolnoma gladkega. Nato vmešajte stopljeno čokolado. Če nutella ni dovolj tekoča ji dodajte malo kokosovega mleka. Nutello spravite v kozarček in jo hranite do dva tedna v hladilniku. (Ha, seveda bo izginila v eni uri!).
ČAS PRIPRAVE: 40 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Tereza Poljanič (teresamisu)
Naroči sestavine iz recepta
-
Datlji so sladki sadeži, ki se lahko uživajo samostojno ali v sladicah. Najpogosteje se uporabljajo pri presnih sladicah, saj so odlično vezivo.Redna cena: 4,99 €
Redna cena: 4,99 €
-
priporočamo
Presni kakav v prahu je narejen brez pregrevanja, obsevanja in nima nobenih dodatkov. Pridelovalci pozorno pogledajo njegovo pridelavo od polja do končnega izdelka.Redna cena: 4,49 €
Redna cena: 4,49 €
Komentarji (0)