Črna redkev solata

SESTAVINE:
Črna redkev z fižolom in bučnim oljem:
* 150 g kuhanega fižola
* 250 g na drobno naribane črne redkve
* 2 žlici bučnega olja
* solatni kis
* sol
* poper
* voda po potrebi
Solata redkev:
* 250 g na drobno naribane črne redkve
* 2 žlici olivnega olja
* solatni kis
* sol
* poper
* voda po potrebi
OPIS POSTOPKA: Redkev dobro operemo, olupimo in naribamo na drobno. Dodamo olje, sol, kis, poper in po potrebi malo vode. Jaz vedno dodam vodo, da je solatka bolj tekoča in jo potem jem z žlico. Solatko postavimo v hladilnik, da se ohladi - nato jo postrežemo.
ČAS PRIPRAVE: 20 min
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Ana
Komentarji (0)