Čokoladni vaflji
SESTAVINE:
* 94g pirine moke
* 94g mandljeve moke
* 42g kakava
* 2 žlički pecilnega praška
* 1 žlička cimeta
* 2 žlici kokosovega olja (stopljenega)
* 2 pretlačeni banani
* 2 žlički vanilijevega ekstrakta
* 2 jajci
* 218g mleka (kateregakoli)
OPIS POSTOPKA: Suhe sestavine premešamo v posodi. Pretlačeno banano, jajca, vanilijin ekstrakt dobro stepemo, dodamo kokosovo olje in mleko in dobro premešamo. Nato dodamo suhe sestavine. Pekač za vaflje dobro segrejemo in malce namastimo s kokosovim oljem. Z maso polnimo pekač in še vroče vaflje hladimo na žičnatem stojalu, da se dobro ohladijo (ne smemo jih polagati enega na drugega, saj bodo drugače postali vlažni). Vaflji se odlično zmrzujejo, tako da si lahko naredite zalogo.
Dober tek!
ČAS PRIPRAVE: 1 h
RECEPT PRIPRAVIL: Mojca Perdih
Naroči sestavine iz recepta
-
Vedno sveže mleta slovenska pirina bela moka slovi po svoji odlični kakovosti. Je verjetno najbolj priljubljena moka, ki ni narejena iz običajne pšenice.Redna cena: 5,69 €
Redna cena: 5,69 €
-
priporočamo
Presni kakav v prahu je narejen brez pregrevanja, obsevanja in nima nobenih dodatkov. Pridelovalci pozorno pogledajo njegovo pridelavo od polja do končnega izdelka.Redna cena: 4,49 €
Redna cena: 4,49 €
-
priporočamo
Ekstra deviško hladno stiskano kokosovo olje je naravno in nehidrogenirano, nerafinirano in pod certifikatom ekološko pridelano. Primerno je za peko in kuhanje. Uporabno tudi v kozmetične namene.Redna cena: 9,99 €
Redna cena: 9,99 €
-
priporočamo
Cejlonski cimet iz ekološke pridelave je okusna in nepogrešljiva začimba, ki je znana po svoji topli in mikavni aromi. Je vsestransko uporaben – za sladice, mesne jedi in smoothije.Redna cena: 5,49 €
Redna cena: 5,49 €
-
priporočamo
Mandljeva nerazmščena moka oz. fino mleti mandlji iz oluščenih mandljev so vsestransko uporabni pri kuhi in peki ter primerni za vse tiste, ki se želijo izogniti mokam iz žit.Redna cena: 13,99 €
Redna cena: 13,99 €
Komentarji (0)