Čokoladni browniji z malinami
Za testo:
* 250 g rjavega fižola iz pločevinke
* 5 beljakov
* 75 g moke iz ovsenih kosmičev
* 50 g proteina v prahu - okus čokolada
* 150 ml mleka (lahko koksovo, ovseno)
* 45 g kakava
* žlička sode bikarbone
* ščepec himalajske soli
* par kapljic čokoladne arome
Malinin preliv:
* 250 g malin
* 50 g ksilitola
* 3 g agar agarja
* malce vode
OPIS POSTOPKA: Vse sestavine za testo damo v multipraktik in dobro zmiksamo. Damo v pekač in pečemo 25 minut na 190 stopinjah. Vse sestavine za malinin preliv damo v ponev in jo segrevamo nad srednjim ognjem približno 2-3 minute. Maline morajo malce prevreti. Nato preliv ohladimo. Ko je pecivo pečeno, počakamo 30-60 minut, nato ga damo iz pekača. Prelijemo z malininim prelivom, okrasimo s čokoladnim sirupom (brez kalorij) in s stepeno smetano.
Hranilna vrednost (brez sladke smetane):
- 1350 kCal
- 105 B, 200 OH, 20 M, 60g vlaknin
ČAS PRIPRAVE: 30 minut
RECEPT PRIPRAVIL: Jasmin Zorko (Zdravi in Fit)
Naroči sestavine iz recepta
-
Ovseni kosmiči so stisnjena semena ovsa. Gre za kulturno rastlino, ki jo ljudje pridelujejo že 3000 let, kar je relativno malo. Oves je tako ena mlajših rastlin, ki jih uporablja človek.Redna cena: 3,29 €
Redna cena: 3,29 €
-
Agar agar (kanten) je naravno rastlinsko želirno sredstvo, ki ga lahko uporabljajo tudi vegetarijanci in vegani. Odličen je za pripravo tort, pudingov, želejev in drugih jedi, kot so juhe in omake.Redna cena: 3,69 €
Redna cena: 3,69 €
-
priporočamo
Presni kakav v prahu je narejen brez pregrevanja, obsevanja in nima nobenih dodatkov. Pridelovalci pozorno pogledajo njegovo pridelavo od polja do končnega izdelka.Redna cena: 4,49 €
Redna cena: 4,49 €
-
Soda bikarbona je ime za natrijev hidrogenkarbonat. Zaradi svoje univerzalne uporabe je nepogrešljiva v vsakem gospodinjstvu. Uporablja se jo za zdravljenje, čiščenje izdelkov, umivanje, pri peki itd.Redna cena: 1,99 €
Redna cena: 1,99 €
Komentarji (0)