Čokoladi krofi iz pečice
Priljubljeni ameriški krofi – donuts iz pečice. Enostaven recept za čokoladne krofe. Pečene krofe lahko napolnimo tudi z marmelado, čokolado ali vanili kremo.
SESTAVINE za 12 krofov:
* 150 g pirine bele moke
* 1 žlička bio pecilnega praška
* 2 jajci
* 20g kokosovega sladkorja
* 50g mešanice happy cacao mix
* 2 žlici kokosovega olja
* 150g grškega jogurta
SESTAVINE za 12 stopljeno čokolado:
* 40g temne čokolada 85% za peko, brez sladkorja
* 2 žlici kokosovega olja
OPIS POSTOPKA:
1. V dveh posodah zmešamo posebej suhe in mokre sestavine.
2. Suho mešanico dodamo k mokri mešanici in dobro premešamo.
3. Pekač za ameriške krofe premažemo s kokosovim oljem in s pomočjo vrečke ali žlice, napolnimo pekač (iz mešanice lahko pripravimo 9-12 krofov).
4. Krofe pečemo v ogreti pečici na 180°C, 15 minut.
5. Pečene krofe ohladimo.
6. Medtem pripravimo stopljeno čokolado. Na vodni pari skupaj stopimo čokolado za peko in kokosovo olje.
7. Stopljeno čokolado prelijmo čez krofe in dodamo še sladkorne kofetke.
ČAS PRIPRAVE: 1 ura
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Ana
Naroči sestavine iz recepta
-
Vedno sveže mleta slovenska pirina polnozrnata moka slovi po svoji odličnosti. Gre za prastaro vrsto žita, ki ga lahko uživajo tudi nekateri, ki so alergični na pšenico.Redna cena: 4,99 €
Redna cena: 4,99 €
-
Ekološki kokosov sladkor je posebna kokosova specialiteta nežnega karamelnega okusa in je odlično sladilo za vse, ki se zavedajo uravnotežene prehrane.Redna cena: 13,99 €
Redna cena: 13,99 €
-
priporočamo
Ekstra deviško hladno stiskano kokosovo olje je naravno in nehidrogenirano, nerafinirano in pod certifikatom ekološko pridelano. Primerno je za peko in kuhanje. Uporabno tudi v kozmetične namene.Redna cena: 9,99 €
Redna cena: 9,99 €
Komentarji (0)