Čoko-lešnik keksi
SESTAVINE:
* 125 g mandljeve ali lešnikove moke
* 100 g raztopljenega kokosovega olja
* 50 g sladila (rjavi, kokosov sladkor,... če uporabljate sladila kot so stevia, sukrin, eritrol... upoštevajte razmerje sladkor:sladilo, kot je napisano na embalaži)
* 1 žlica psiliuma pomešana s 3 žlicami vode (menja 1 jajce)
* 1 žlica vode
* 125 g nasekljane črne čokolade min 70%
* pol paketka vinskega kamna ali praška za pecivo
OPIS POSTOPKA: Piškotki so brez moke, mleka in jajc. Če za sladilo uporabljamo sukrin ali stevio so primerni tudi za LCHF dieto.
Zamesimo maso za piškote. Jaz najprej zmešam suhe in dodam še mokre sestavine. Za 15-20 min damo v hladilnik. Oblikujemo v kroglice in pečemo na peki papirju 15 min na 200 stopinj, lahko pa čas in temperatura odstopa glede na pečico. Ko boste videli, da bodo že skoraj pečeni, torej nekaj minut pred koncem pečenja vsak piškotek rahlo pritisnemo z žlico, da dobimo bolj ploščat videz.
ČAS PRIPRAVE: 60 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Barbara Mitrović
Naroči sestavine iz recepta
-
Ekološki kokosov sladkor je posebna kokosova specialiteta nežnega karamelnega okusa in je odlično sladilo za vse, ki se zavedajo uravnotežene prehrane.Redna cena: 13,99 €
Redna cena: 13,99 €
-
priporočamo
Ekstra deviško hladno stiskano kokosovo olje je naravno in nehidrogenirano, nerafinirano in pod certifikatom ekološko pridelano. Primerno je za peko in kuhanje. Uporabno tudi v kozmetične namene.Redna cena: 9,99 €
Redna cena: 9,99 €
-
priporočamo
Semena trpotca oz. lupine semen, ki so topne v vodi, vsebujejo sluz in ob stiku s tekočino nabrekne. Vlaknine so eno najučinkovitejših sredstev za lajšanje prebavnih težav, čiščenje črevesja in posledično tudi hujšanje.Redna cena: 12,99 €
Redna cena: 12,99 €
Komentarji (0)