Čisto navadna rižota
SESTAVINE:
* 1 šalčka riža
* piščančje meso
* himalajska sol
* poper
* grah
* 2 korenčka
* 1 manjša čebula
* lovorjev list
* olivno olje
OPIS POSTOPKA: Čebulo sesekljamo in jo v večji ponvi prepražimo na olivnem olju. Piščanca in korenček narežemo na majhne koščke ter dodamo v ponev in pražimo približno 10 min. V ponev nato stresemo šalčko riža in vse skupaj zalijemo z 2 šalčkama vode. Posolimo in dodamo lovorjev list, nato pa pokrito kuhamo približno 20 min. Potem ponev odkrijemo in kuhamo še tako dolgo, da izpari vsa voda. Na koncu v rižoto dodamo še grah, po želji popramo in premešamo.
Dober tek!
ČAS PRIPRAVE: 40 min
RECEPT PRIPRAVIL: Malinca Alja
Naroči sestavine iz recepta
-
Hladno stiskano oljčno olje sorte Koroneiki iz ekološke pridelave se uvršča v kategorijo ekstra deviških olj superior kvalitete in velja za eno izmed najkakovostnejših vrst oljk na svetu.Redna cena: 14,99 €
Redna cena: 14,99 €
Komentarji (0)