Bučna rižota
SESTAVINE (za 2 osebi):
* riž
* buča
* olivno olje
* česen
* jušna osnova
* ingver
* smetana za kuhanje ali sladka smetana
* čili (po želji)
OPIS POSTOPKA: Bučo zrežemo na manjše koščke. 1 veliko čebulo drobno zrežemo in popražimo na olivnem olju. Dodamo strok česna. Dodamo koščke buče in zalijemo z malo jušne osnove. Kuhamo cca 20 min. Dodamo žličko suhega ingverja. Riž skuhamo posebej v osoljeni vodi. Ko je riž kuhan, odlijemo vodo in ga dodamo v kuhane bučke. Dodamo še malo sladke smetane in po želji začinimo v čili. Kuhamo še cca 10 minut, da se vse sestavine dobro premešajo.
ČAS PRIPRAVE: 30 min
RECEPT SESTAVILA: Maša Marovt
Naroči sestavine iz recepta
-
Hladno stiskano oljčno olje sorte Koroneiki iz ekološke pridelave se uvršča v kategorijo ekstra deviških olj superior kvalitete in velja za eno izmed najkakovostnejših vrst oljk na svetu.Redna cena: 14,99 €
Redna cena: 14,99 €
Komentarji (0)