Bučkin narastek z zdrobom
* 250 g pšeničnega ali koruznega zdroba
* 3/4 l mleka
* 1 rumenjak
* sol
* 3 bučke
* nariban light sir
* sol
* poper
OPIS POSTOPKA: Zdrob namočimo v mleku, da nabrekne, solimo, dodamo rumenjak in sir. Bučke operemo, obrišemo, naribamo, solimo, ožmemo. Zdrobovo zmes razdelimo na dva dela. V namaščen pekač vlijemo pol zdrobove zmesi, naribane in ožete bučke, sol, poper in sir, po vrhu pa drugo polovico zdroba ter po želji sir. Pečemo pri 180 stopinjah 30 - 35 minut.
ČAS PRIPRAVE: 45 min
RECEPT PRIPRAVILA: Vanja Š.
Komentarji (0)