Bučke in korenje s kvinojo
* 1 srednje velika bučka
* 1 korenje
* 3 žlice kvinoje
* 1 žlička soli
* 1 žlica pretlačenega paradižnika
* sesekljan peteršilj
OPIS POSTOPKA: Bučke narežemo na majhne koščke, korenje nastrgamo na tanke rezine in damo v posodo. Zalijemo z vodo, da prekrijemo zelenjavo in posujemo s kvinojo. Ko voda zavre, dodamo paradižnik, peteršilj in sol. Kuhamo 15 min oziroma dokler ne izhlapi vsa voda.
Postrežemo in zaželimo dober tek!
ČAS PRIPRAVE: 30 min
RECEPT PRIPRAVILA: Zana Peci
Oddaj svoj recept
Naroči sestavine iz recepta
-
Kvinoja jestarodavna rastlina, ki ji štejemo k žitom na podoben način kot ajdo, čeprav botanično mednje ne sodi. Znanstveniki so uživanje kvinoje priporočili celo astronavtom.Redna cena: 5,99 €
Redna cena: 5,99 €
Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
Komentarji (0)