Browniji iz sladkega krompirja
SESTAVINE:
* 1,5kg sladkega krompirja
* 3/4 skodelice ovsenih kosmičev
* 1+1/4 skodelice rastlinskega mleka
* 1+1/4 skodelice kokosovega sladkorja
* 1/2 skodelice kakava v prahu
* 1 skodelica naravnega arašidovega masla
* ščep himalajske soli
* 1/4 skodelice mletega kokosa
* 1/4 skodelice orehov
* 1/4 skodelice temne čokolade
OPIS POSTOPKA: Sladek krompir olupimo, narežemo in ga kuhamo 20-25 minut oz. dokler ne postane mehek. Kuhanega ohladimo, nato pa zmeljemo skupaj z ovsenimi kosmiči, kakavom, kokosovim sladkorjem, rastlinskim mlekom, arašidovim maslom ter soljo. Ko masa postane gladka, vmešamo mleti kokos, nasekljane orehe in koščke temne čokolade. Zmes razporedimo v pekač, obložen s papirjem za peko, potresemo z nastrganim kokosom in pečemo 45-50 pri 180ºC. Preden pecivo narežemo, počakamo da se popolnoma ohladi.
ČAS PRIPRAVE: 1 ura
RECEPT PRIPRAVILA: Ana Čeperlin
Naroči sestavine iz recepta
-
Ovseni kosmiči so stisnjena semena ovsa. Gre za kulturno rastlino, ki jo ljudje pridelujejo že 3000 let, kar je relativno malo. Oves je tako ena mlajših rastlin, ki jih uporablja človek.Redna cena: 3,29 €
Redna cena: 3,29 €
-
Kokosova moka je nastrgano kokosovo meso, ki se uporablja za sladice, napitke in številne druge jedi, saj je izvrstnega okusa in ima številne pozitivne lastnosti.Redna cena: 3,99 €
Redna cena: 3,99 €
-
Ekološki kokosov sladkor je posebna kokosova specialiteta nežnega karamelnega okusa in je odlično sladilo za vse, ki se zavedajo uravnotežene prehrane.Redna cena: 13,99 €
Redna cena: 13,99 €
-
priporočamo
Presni kakav v prahu je narejen brez pregrevanja, obsevanja in nima nobenih dodatkov. Pridelovalci pozorno pogledajo njegovo pridelavo od polja do končnega izdelka.Redna cena: 4,49 €
Redna cena: 4,49 €
-
Rok’s 100 % naravno arašidovo maslo je sveže pridelano brez dodanega sladkorja in palmovega olja in je intenzivnega odličnega okusa. Narejeno je popolnoma samo iz arašidov brez vseh dodatkov.Redna cena: 7,29 €
Redna cena: 7,29 €
Komentarji (0)