Brokoli v omaki
![Brokoli v omaki](https://www.malinca.si/wordpress/wp-content/uploads/2014/12/Brokoli-v-omaki-300x225.jpg)
* 1 brokoli
* 1 velika čebula
* olje
* lovorjev list
* 4 dl vode
* sol
* 2 žlički mešanice začimb
* 1 ščepec timijana
* 1 ščepec bazilike
* peteršilj
* 1 noževa konica mlete paprike
* 1 žlička koruznega škroba
OPIS POSTOPKA: Čebulo narežemo in popražimo na olju, da rahlo porumeni, nato ji dodamo na majhne cvetke narezan brokoli. Rahlo popečemo ter zalijemo z 3 dl vroče vode. Dodamo lovorjev list, sol, mešanico začimb, timijan, baziliko, peteršilj in sladko papriko. V 1 dl hladne vode raztopimo koruzni škrob in vlijemo v omako. Kuhamo toliko časa, da brokoli postane mehak.
ČAS PRIPRAVE: 45 min
RECEPT PRIPRAVILA: Zana Peci
Komentarji (0)